Fasole cu ciolan, de 1 Decembrie, la Ploiești

Ziua Națională a României va fi marcată și la Ploiești, unde vor avea loc ceremonii militare și religioase. Bineînțeles, ploieștenii sunt invitați, de 1 decembrie, la o porție de fasole cu ciolan.4.000 de porții de fasole cu ciolan vor fi pregătite special, la Ploiești, de Ziua Națională a României. Bucătăria de campanie va fi amplasată, ca în fiecare an, în Parcul Mihai Viteazul.

Singura diferență este că, în acest an, rețeta va suferi o modificare, în sensul că, dacă până acum ploieștenii erau invitați la fasole cu cârnați, în acest an personalul ASSC va pregăti 4.000 de porții de fasole cu ciolan.Special pentru pregătirea acestul fel de mâncare, au fost achiziționate 200 de kilograme de fasole, 160 de kilograme de ciolan afumat dezosat, 80 de kilograme de ceapă, 30 de litri de ulei, 4 kilograme de sare și multă pastă de tomate și roșii în bulion. Bineînțeles, nu vor lipsi foile de dafin și piperul. Bineînțeles, pe lista de achiziții figurează și 450 de pâini. Anul acesta, spre dezamăgirea multora, va lipsi vinul fiert.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *